Работа: шеф-повар в Ленинградской области, 418 вакансий

• Кулинарная студия «Борщ в пирожке» приглашает в команду ассистента шеф-повара.
• Мы проводим кулинарные мастер-классы, корпоративные мероприятия, дни рождения и гастрономические вечера. Ищем ответственного сотрудника, который станет помощником шеф-повара и будет участвовать в подготовке и проведении мероприятий.
• Обязанности:
• Подготовка кулинарной студии к мастер-классам и мероприятиям;
• Выполнение заготовок по заданию шеф-повара;
• Подготовка рабочих мест участников и сервировка столов;
• Помощь шеф-повару во время

...

💰 Доход от 150 000 ₽ + KPI

📈 Реальный уровень дохода успешного шеф-повара выше за счет выполнения показателей кухни.

В гриль-бар ШАШЛЫКОФФ требуется шеф-повар, который готов взять под управление кухню, команду и производственные показатели.

Мы ищем не просто повара, а руководителя, способного обеспечить высокое качество блюд, порядок на производстве и выполнение финансовых показателей.

Условия:

• Оклад после испытательного срока —

...

Ресторан Muze Garden на побережье Финского залива в Репино в поиске шеф-повара в свою команду.

«Muze Garden— наше творческое высказывание, наше представление об отдыхе. Пространство для наслаждения жизнью, энергией природы и обществом единомышленников».

-Сюзанна Мусаева

Обязанности:

• Полное управление кухней и командой поваров
• Разработка и обновление меню
• Контроль качества блюд, подачи и соблюдения стандартов
• Организация и оптимизация рабочих процессов

...

Ресторан Muze Garden на побережье Финского залива в Репино в поиске шеф-повара в свою команду.

«Muze Garden— наше творческое высказывание, наше представление об отдыхе. Пространство для наслаждения жизнью, энергией природы и обществом единомышленников».

-Сюзанна Мусаева

Обязанности:

• Полное управление кухней и командой поваров
• Разработка и обновление меню
• Контроль качества блюд, подачи и соблюдения стандартов
• Организация и оптимизация рабочих процессов

...

United Catering Group (UCG) — лидер на рынке корпоративного питания, предоставляем услуги для крупных промышленных предприятий и Бизнес-центров Москвы, МО и в Регионах России.

Уже более 25 лет мы ежедневно обеспечиваем стабильно высокое качество блюд во всем их многообразии для современного человека, чтобы давать ему силы для труда и дарить радость жизни.

Мы приглашаем в свою дружную команду коллегу и

...

Мы - ООО «Санаторий «Дюны», г. Сестрорецк (входит в ГК «Мой медицинский центр»), ищем в дружную команду Пищеблока санатория – шеф-повара.

Если Вы активны, трудолюбивы, ответственны и хотите работать в стабильном, с богатой историей, дружном коллективе, то Вам к нам!

Мы предлагаем вам:

- работу в одном из ведущих санаториев Северо-Запада страны, основное направление - реабилитация больных травматолого-ортопедического профиля;

...

Друзья, мы ищем в гриль-бар "Пробка" Шеф-повара!

Работа в нашей команде - это:- Стабильная заработная плата: Оклад 150 000 руб- Официальное оформление по ТК- График работы- 5/2- Бесплатное питание- Скидка на все меню в дружественных пабах- Медицинская книжка за счёт компании- Бесплатная развозка после вечерней смены;- Подарки ко Дню Рождения- Корпоративные

...

Мы - действующее производство корпоративных обедов с широкой ротацией меню (салаты, супы, горячее, гарниры, выпечка). Ищем шефа/технолога, который поставит стандарты, стабильный вкус и дисциплину исполнения в условиях массового выпуска и оптимального использования трудовых ресурсов. У нас есть хорошая команда поваров. Нам нужен человек, который привнесёт палитру вкусов и стандарты исполнения.

Задачи:

- Внедрить и удерживать стандарты приготовления: вкус, внешний вид,

...

Друзья, мы ищем в гриль-бар "Пробка" Шеф-повара!

Работа в нашей команде - это:- Стабильная заработная плата: Оклад 150 000 руб- Официальное оформление по ТК- График работы- 5/2- Бесплатное питание- Скидка на все меню в дружественных пабах- Медицинская книжка за счёт компании- Бесплатная развозка после вечерней смены;- Подарки ко Дню Рождения- Корпоративные

...

В кафе-столовую при заводе приглашаем на работу Шеф-повара.

Завод «СИБАЛЮКС» — российский производитель алюминиевых и стальных композитных панелей. Торговая марка SIBALUX на рынке с 2006 года.

СИБАЛЮКС - узнаваемый бренд огнестойких алюминиевых и стальных композитных панелей, которые имеют статус универсального фасадного материала с неограниченным диапазоном применения.

Обязанности:

• Организация работы кухни столовой;

• Разработка и корректировка меню;

• Составление заявок на закуп продуктов

...

Обязанности:

• Введение цикличного меню и новых блюд
• Подбор, обучение и расстановка персонала по цехам
• Заказ продуктов и тмц, контроль остатков
• Инвентаризации, списания
• Контроль себестоимости (снижение)
• Работа по ТТК
• Знание СанПин, соблюдение норм и ведение журналов
• Контроль ФОТ
• Запуск доставки и свежих идей в маленьком городке
• Составление графиков работы сотрудников с учётом выручки
• Составление графиков отпусков сотрудников и собственно отпускание их

...

ВЕЛЕССТРОЙ – Российская строительная компания, входящая в число лидеров по реализации работ нефтегазового и электроэнергетического комплекса, промышленного и гражданского строительства, EPC-контрактов и проектирования. Основу деятельности ВЕЛЕССТРОЙ составляют три важнейших принципа: эффективная и своевремен­ная реализация интересов заказчика, использование высокотехнологичных и са­мых современных инженерных решений, заботливое отношение к сотрудникам, в том числе через соблюдение правил и стандартов в области охраны труда и

...

ВЕЛЕССТРОЙ – Российская строительная компания, входящая в число лидеров по реализации работ нефтегазового и электроэнергетического комплекса, промышленного и гражданского строительства, EPC-контрактов и проектирования. Основу деятельности ВЕЛЕССТРОЙ составляют три важнейших принципа: эффективная и своевремен­ная реализация интересов заказчика, использование высокотехнологичных и са­мых современных инженерных решений, заботливое отношение к сотрудникам, в том числе через соблюдение правил и стандартов в области охраны труда и

...

Обязанности:

• Соблюдать соответствующую маркировку инвентаря (доски, ножи, наплитные котлы и т.д.)

• Соблюдать технику безопасности при работе на технологическом электрооборудовании.

• Получать продукты для приготовления пищи строго по меню-требованию, осматривать поступившие со склада продукты, проверять целостность упаковки, сроки годности.

• Осуществлять приготовление блюд, кулинарных изделий, с соблюдением технологии процесса приготовления блюд.

• Производить порционирование блюд с соблюдением веса и оформления.

Пятидневная рабочая неделя с

...

Обязанности:

-Организация и контроль работы кухни в полном объеме;- Обеспечение актуального гастрономического предложения;- Планирование бюджета, контроль расходов, списаний;- Разработка и обновление меню с учетом сезонности и предпочтений гостей;- Управление персоналом кухни;- Проведение инструктажей по технологии приготовления пищи и другим производственным процессам;-Организация системы учета, проведение инвентаризаций;- Контроль за соблюдением правил хранения продукции в соответствии

...

Мы крупная федеральная компания по доставке итальянской, японской и европейской еды. Также управляем несколькими ресторанами по Санкт-Петербургу. Являемся прямым работодателем и работаем по Москве, Санкт-Петербургу и регионам.

Описание

Дoлжностные обязaннoсти:

• Участие в обучeнии повaрoв;
• Cостaвлениe грaфикoв paбoты персoнaла;
• Контроль и организация беcперебoйного процеcca пpиготoвлeния и oтдачи блюд cогласнo ТTК;
• Соблюдeниe санитарных норм;
• Проведение инвентаризаций;
• Сoставлeниe заявoк нa пpoдукты поcтавщикам;

...

Escobar - это группа компаний, которая включает в себя:

• Сеть табачных лавок (20 проектов по Ленинградской области).
• Сеть компьютерных клубов (с собственным оборудованием).
• Автосервис Эскобар Механик (г. Пушкин).
• Ресторан-лаунж Tangiers lounge (г. Пушкин).
• Ресторан грузинской кухни Зазо (Славянка)

Вакансия распространяется на 2 этих проекта:

• Ресторан-лаунж Tangiers lounge (г. Пушкин).
• Ресторан грузинской кухни Зазо (Славянка) .

Задачи:- Организация бесперебойной

...

График работы: ежедневно с 08: 00 до 14: 00. Оплата 2500 ₽ за смену после всех вычетов. Бесплатное питание предоставляется.• Самостоятельное приготовление комплексных обедов на 24 человека (суп, второе блюдо, салат). • Поддержание чистоты на кухне после приготовления. • Мытье посуды и кухонного инвентаря. • Уборка рабочего помещения после окончания работы.

Фиксированный график работы • Полная занятость Трудоустройство по трудовому договору Стабильная выплата заработной платы 1 раз в месяц Льготное питание за счёт компании Развозка на работу и с работыПриготовление ингредиентов и полуфабрикатов по меню • Контроль сроков хранения и реализации продуктов • Подготовка заготовок и поддержание порядка на рабочем месте.

ООО "СпецСервис"Мы предлагаем:- Зарплату от 45 977 рублей.- Полную занятость с графиком работы 5/2.- Работу в комфортных условиях на месте работодателя.- Рабочие часы по 8 часов в день.- Возможность работать в живописном районе Ленинградской области.Чем предстоит заниматься:- Организовывать работу кухни и контролировать выполнение стандартов.- Составление заявок на необходимые продовольственные товары, полуфабрикаты...